Selain “makanan rohani” dalam bentuk stimulasi intelektual untuk mencerdaskan anak, otak anak juga membutuhkan makanan jasmani.
Makanan jasmani untuk perkembangan otak anak adalah berupa brain food.
JANGAN LEWATKAN:
Brain food ini adalah jenis makanan yang diyakini untuk merangsang pertumbuhan sel-sel otak, meningkatkan daya ingat dan adanya konsentrasi berpikir.
Apa saja bahan makanan yang termasuk ke dalam brain food itu? Simak penjelasan berikut ini:
- Kuning telur tinggi kandungan kolin, suatu zat yang membantu perkembangan memori.
- Salmon merupakan sumber omega-3 asam lemak, DHA dan EPA, yang penting untuk pertumbuhan dan fungsi otak.
- Selai kacang mengandung banyak asam lemak omega-3.
- Daging sapi tanpa lemak kaya akan mineral seng yang dapat membantu untuk mempertahankan memori. Selain itu, kandungan zat besi bisa membuat anak-anak tetap berenergi dan fokus.
- Stroberi, blueberry, ceri, blackberry yang kaya akan asam lemak omega-3, selain tinggi vitamin C.